Komşu Fırın Zebra Kek Tarifi

3 yumurta

70 gr tereyağı + 75 gr sıvı yağ

190 gr (1 su bardağı) şeker

250 gr un (2 su bardağı)

1 paket vanilya

Kabartma tozu

1 paket kakao

200 mL süt

Fırının turbo modu alttan 2. Tepside 160 derecede 35dk pişirdim pişmedi, 170 derecede 15-20 dk daha pişirdim oldu.

Oreo Cheesecake

OREO Cheesecake

Malzemeler

34 OREO kurabiyesi parçalanmış olarak taban için

12 oreo kremanın içine

4 oreo en üste

70 gr (3 çorba kaşığı tepeleme)  erimiş tereyağ

3 (250 g) paket Pınar Beyaz , yumuşamış. (geçen sefer ben 700g kullandım)

250 gr şeker (1 bardak + 4 yemek kaşığı gibi)

1 vanilya

4 yumurta

1 paket krema

Hazırlanışı:

Fırını 175 dereceye ısıt

34 oreo’yu rondodan geçir. Tereyağını ekle iyice karıştır. 29cm’lik yuvarlak fırın kabına al.

Pınar beyazı, şekeri ve vanilyayı iyice karışana kadar mikserde karıştır.

Yumurtaları teker teker ekle.

Geri kalan 12 kurabiyeyi parçala. Kremanın içerisine kat. Tabanın üzerine kremayı ekle. Ve geri kalan 4 kurabiyeyi kremanın en üstüne serpiştir.

45 dk 175 derecede, 10dk 200 derecede pişir. Sonra fırını kapat, 10dk fırının içinde beklet. Dışarı çıkar 45 dk soğut, sonar buzdolabına koy.

Çok sallanmaması lazım kremanın piştikten sonar.