Pages

Thursday, February 11, 2016

Oreo Cheesecake



OREO Cheesecake
Malzemeler
34 OREO kurabiyesi parçalanmış olarak taban için
12 oreo kremanın içine
4 oreo en üste
70 gr (3 çorba kaşığı tepeleme)  erimiş tereyağ
3 (250 g) paket Pınar Beyaz , yumuşamış. (geçen sefer ben 700g kullandım)
250 gr şeker (1 bardak + 4 yemek kaşığı gibi)
1 vanilya
4 yumurta
1 paket krema

Hazırlanışı:
Fırını 175 dereceye ısıt
34 oreo’yu rondodan geçir. Tereyağını ekle iyice karıştır. 29cm’lik yuvarlak fırın kabına al.
Pınar beyazı, şekeri ve vanilyayı iyice karışana kadar mikserde karıştır.
Yumurtaları teker teker ekle.
Geri kalan 12 kurabiyeyi parçala. Kremanın içerisine kat. Tabanın üzerine kremayı ekle. Ve geri kalan 4 kurabiyeyi kremanın en üstüne serpiştir.
45 dk 175 derecede, 10dk 200 derecede pişir. Sonra fırını kapat, 10dk fırının içinde beklet. Dışarı çıkar 45 dk soğut, sonar buzdolabına koy.
Çok sallanmaması lazım kremanın piştikten sonar.

No comments:

Post a Comment