OREO Cheesecake
Malzemeler
34 OREO kurabiyesi parçalanmış olarak taban için
12 oreo kremanın içine
4 oreo en üste
70 gr (3 çorba kaşığı tepeleme) erimiş tereyağ
3 (250 g) paket Pınar Beyaz , yumuşamış. (geçen sefer ben 700g kullandım)
250 gr şeker (1 bardak + 4 yemek kaşığı gibi)
1 vanilya
4 yumurta
1 paket krema
Hazırlanışı:
Fırını 175
dereceye ısıt
34
oreo’yu rondodan geçir. Tereyağını ekle iyice karıştır. 29cm’lik yuvarlak fırın
kabına al.
Pınar
beyazı, şekeri ve vanilyayı iyice karışana kadar mikserde karıştır.
Yumurtaları
teker teker ekle.
Geri
kalan 12 kurabiyeyi parçala. Kremanın içerisine kat. Tabanın üzerine kremayı
ekle. Ve geri kalan 4 kurabiyeyi kremanın en üstüne serpiştir.
45 dk 175
derecede, 10dk 200 derecede pişir. Sonra fırını kapat, 10dk fırının içinde
beklet. Dışarı çıkar 45 dk soğut, sonar buzdolabına koy.
Çok
sallanmaması lazım kremanın piştikten sonar.
No comments:
Post a Comment